يس كريم القهوة
المقادير:
1 علبة حليب محلى مركز.
1 كوب قهوة محضرة وغامقة باردة.
رشة ملح.
1 م ص فانيلا.
2 كوب كريمة ثقيلة مخفوقة.
الطريقة:
يخلط الجميع في الخلاط الكهربائي حتى تصبح كثيفة .
توضع في علبة بلاستيك وتدخل الفريزر حتى تتجمد .
-- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --
حلى الجالكسي
كيك رول شوكلت تقطعينه حلقات وتصفينه بصينيه بايركس
طبقتين وبعدين تضغطين عليه بيدك بقوه حتى يتماسك بحيث اذا قطعتيه
مايتفتت الكيك وبعدها حطي في الخلاط علبة حليب مركز نستله و5حبات
جبن كيري او مثلث واذا خلطتيه وزعيه على الكيك كله لين يتغطى
ودخليه الفرن من فوق بس تكون الصينيه تحت وانتبهي لا تحترق بس الى
ان تتماسك طلعيها من الفرن وحطي بالمايكرويف 4جالكسي الساده ذوبيها
وطلعيها وحطي عليها علبة قشطه وحركيها ووزعيها على طبقة الحليب
ودخليها الفريزر الى ان تجمدوقطعيها على حسب الرغبه اذا مع القهوه
مربعات صغيره او مع العصير مستطيله او حلى عشاء تسوينها بصينية
الشيزالدائريه المتحركه
-- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --
كيكة بدون دقيق
المقادير:
2 كوب حليب بودره (مشقر على النار)
3 بيضات
نصف كوب سكر
2ملعقة باكينغ باودر
ربع كوب زيت ذرة
1,5كوب جوز هند
4ملاعق كاكاو بودرة(حسب الرغبه)
ماء حسب الحاجة
الطريقة
سخني الفرن لدرجه متوسطه
اخلطي المواد الجافه على حدة , والمواد السائله على حدة
اسكبي المواد السائله بالتدريج على المواد الجافة حتى يتكون لدينا خليط متوسط القوام
ادهني صينية متوسطة الحجم بالزيت ثم اسكبي الخليط وضعيها في الفرن وحاولي قدر المستطاع ان لا
تفتحي الفرن إلا للضرورة
بعد خبزها زينيها بالشوكولاته السائحة ورشي فوقها جوز الهند..
وبالهناء والعافية
-- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --
حلى الأوريو
المقادير :كيك
علبة نستله المحلى كبير
6 حبات جبن كيري
شكولاته سايله = الهيرشي
2 قشطه
ظرف دريم ويب
* أول شيء الكيك اذا حابه تسوينه انتي يكون بالشوكولاته او جاهزه زي كيكة [أمريكانا] .. انا سويتها
بالكيك الجاهز .. نكون مقطعينه وراصينه في صينية.....
نضع في الخلاااط علبة كبيره حليب نستله المركز
6 حبات جبن كيري
نضع الخليط على 12 حبه بسكوت اوريو تكونين
كسرتيها ويفضل بسكوت اوريو الغامق ..
ثم نضع الشوكولاته السائل فوقهم
[مثل الهيرشي ...
نصب الخليط فوق الكيك المرصوص وندخله بالثلاجة إلى أن نعمل الطبقه الثالثه
[ملاحظه] يجب أن تكون الطبقة الثانية متماسكة ..
ندخله بالثلاجة الى ان تتماسك الطبقة الأولى بالطبقة الثانية بالثالثة ..
يوضع في صحن التقديم
ونزينه بحبات الأوريو والهيرشي
ويُقطّع بترتيب
-- -- -- -- -- -- --
الموضوع الأصلي : 
